salade · vegetarienne
Salade grecque match à Athènes
Tomate, concombre, feta et olives pour une salade fraîche estivale.
- 25 min
- 2 personnes
- facile
- Nutri-Score A
- 231 kcal / personne
Ingrédients
- 1 pièce Concombre Noa
- 100 gramme Féta
- 0,25 pièce Oignon rouge
- 40 gramme Olive vertes et noires
- 0,5 pièce Poivron vert
- 1 pièce Sucrine
- 2 pièce Tomate
- 2 cuillère à soupe Huile olive
- 1 cuillère à soupe Vinaigre de votre choix
Préparation
- 1. LA SALADE GRECQUE
Coupez les tomates en dés.
- 1. LA SALADE GRECQUE
Épluchez et coupez le concombre en demi-rondelles.
- 1. LA SALADE GRECQUE
Ciselez (dés) l'oignon.
- 1. LA SALADE GRECQUE
Coupez le poivron en fines lanières.
- 1. LA SALADE GRECQUE
Coupez les olives en 2.
- 1. LA SALADE GRECQUE
Retirez la base de la sucrine et émincez-la.
- 1. LA SALADE GRECQUE
Émiettez la féta.
- 1. LA SALADE GRECQUE
Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive et le vinaigre pour obtenir une vinaigrette. Salez, poivrez.
- 1. LA SALADE GRECQUE
Ajoutez les tomates, le concombre, l'oignon, le poivron, les olives, la sucrine et la féta. Mélangez bien.
- 1. LA SALADE GRECQUE
Goûtez et ajoutez une pincée de sel si nécessaire.