Pizza rolls au jambon et à la mozzarella

Ingrédients

• 1 pièce Ail gousse
• 2 tranche Jambon de Paris
• 50 gramme Salade mélange
• 1 pièce Mozzarella
• 1 pièce Oignon jaune
• 0,25 sachet Origan
• 1 pièce Pâte à pizza
• 125 gramme Tomate en purée
• 50 millilitre Eau

Préparation

1. 1. La préparation

   Préchauffez votre four à 220°C en chaleur tournante.

2. 1. La préparation

   Pressez ou hachez l’ail.

3. 1. La préparation

   Émincez l’oignon.

4. 1. La préparation

   Dans une casserole, faites chauffer un filet d’huile d’olive à feu moyen à vif.

5. 1. La préparation

   Faites revenir l’oignon 5 min environ.

6. 1. La préparation

   Ajoutez la purée de tomates, l’eau et l’ail.

7. 1. La préparation

   Salez, poivrez et laissez mijoter à feu doux 10 min environ.

8. 1. La préparation

   Coupez le jambon en morceaux et la mozzarella en fines tranches.

9. 2. Les pizza rolls

   Sur une plaque allant au four, déroulez la pâte à pizza.

10. 2. Les pizza rolls

    Étalez dessus la sauce tomate et répartissez les morceaux de jambon et les tranches de mozzarella.

11. 2. Les pizza rolls

    Enroulez délicatement la pizza sur elle-même de façon à former un boudin régulier.

12. 2. Les pizza rolls

    Arrosez d’un filet d’huile d’olive et parsemez d’origan.

13. 2. Les pizza rolls

    Enfournez 15 à 20 min jusqu’à ce que la pâte soit cuite.

14. 2. Les pizza rolls

    Une fois cuit, coupez le boudin en tranches pour former les rolls.

15. 2. Les pizza rolls

    Assaisonnez la salade d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre.

16. 2. Les pizza rolls

    Servez sans attendre les pizza rolls accompagnés de la salade.