tartine · vegetarienne
Focaccia façon caprese (pesto, tomate et mozzarella)
Focaccias grillées garnies de pesto, mozzarella di bufala, tomate et basilic, servies avec une salade.
- 15 min
- 2 personnes
- facile
- Nutri-Score C
- 602 kcal / personne
Ingrédients
- 0,15 qq brins Basilic
- 125 gramme Mozzarella di bufala
- 2 pièce Pain focaccia
- 60 gramme Pesto basilic
- 50 gramme Salade
- 2 pièce Tomate ronde
Préparation
- 1. LA PRÉPARATION
Passez les pains focaccia au grille-pain.
- 1. LA PRÉPARATION
Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.
- 1. LA PRÉPARATION
Effeuillez et ciselez le basilic.
- 2. LES FOCACCIAS
Sur chaque focaccia, étalez le pesto.
- 2. LES FOCACCIAS
Déposez dessus en alternance les rondelles de tomate et de mozzarella, en les superposant légèrement. Salez et poivrez légèrement.
- 2. LES FOCACCIAS
Arrosez d'un filet d'huile d'olive et parsemez dessus le basilic.
- 2. LES FOCACCIAS
Assaisonnez la salade d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre.